Çiçekçi Kız – Ortanca (Hydrangea macrophylla)

Ortancalar, kümeler halinde açan rengârenk çiçekleri ve birbirinden güzel 30 kadar türüyle son yıllarda özellikle çiçek aranjmanlarında ve bahçe düzenlemelerinde en çok tercih edilen çiçektir. Her ne kadar bol güneş alan bir balkona sahip olduğum için aylarca kurutmadan yaşatmayı başaramasam da, her sene hevesime karşı koyamayıp mutlaka bir tane ediniyorum. Bu sene aldığım pembe ortancamı güneşten koruyarak büyütmeye kararlıyım ve seneye bana nasıl bir sürprizle geri döneceğini şimdiden merakla bekliyorum.

Sürpriz demişken Ortancaların bu şaşırtan özelliğini anlatarak başlamak daha doğru olacak. Anavatanı Asya’nın doğu ülkeleri olan ortancalar her sene toprağındaki asit oranına göre çiçeklerinde renk değişikliği gösterir. Yani PH değerine bağlı olarak bu yıl pembe açan çiçeğiniz, önümüzdeki yıl renk değiştirerek parlak mavi tomurcuklarıyla sizi şaşırtabilir. İşin güzel tarafı bu özelliği bahçenizde değişiklik yapmak için kendinizde yönlendirebilirsiniz. Örneğin; toprağa kireç katarak beyaz ve açık pembe, paslı demir, çivit ve şaplı su vererek mavi, tavuk ve güvercin gübresi katarak pembe, sulama suyuna sirke ekleyerek koyu pembe ve kırmızı renkli çiçekler elde edebilirsiniz. Başta da söylediğim gibi güneşle arası iyi olmayan Ortancalar, kuzeye bakan duvar diplerini ve gölge yerleri severler.


Bahçenizin kraliçesi Ortancaları iri iri çiçekler açması için özel hazırlayacağınız toprak karışımlarıyla şımartabilirsiniz. Özellikle dikim aşamasında kireçsiz, kumlu ve organik maddelerce zengin topraklara bayılacaktır.


Bakımı sardunya kadar kolay değildir, canınız her istediğinde Ortancanızı budamaya kalkarsanız kışın donmasına sebep olabilirsiniz. Sonbahar aylarında bitkinin çiçekleri tamamen solduktan sonra, seneye daha iri çiçek elde edebilmek için dallarının filiz vermesini bekleyip sonradan kurumuş çiçeklerini temizlemek gerekir. Bitki zaten kendi kendine kış aylarında yapraklarını dökecektir. Böyle durumlarda çiçeğim öldü diyerek atmamak, ilkbahar aylarında yeşermesini ve nisan-mayıs aylarında da tekrar çiçeklenmesini sabırla beklemek gerekir. Üretim, bitkinin yeni sürgünleri kullanılarak veya çelik yöntemiyle yapılır. Şubat ve ağustos ayları çelik için en uygun zamanlardır.

En az gölge kadar önemli bir diğer konu da sulamadır. Ortancalar susuz kaldıklarında hemen boyunlarını bükerler, özellikle çiçeklenme dönemlerinde çiçeğin susuz kalması tomurcuklarının açılma hevesini kıracaktır. Havanın sıcak olduğu aylarda bol su verilmeli kış aylarında da sadece kökleri ölmeyecek kadar sulanmalıdır.


• Sıcak ve kuru ortamlarda iyi bakılmadıkları takdirde yaprak bitleri başınıza dert açabilir.

• Köklendirmesi çok kolay olmayan Ortancaları eğer zorlanıyorsanız köklendirme tozlarıyla destekleyebilirsiniz.

***Haftaya konuğum bu ara her yerde karşıma çıkan ve ne yazık ki alan yetersizliği sebebiyle beni aşan :( Mor Salkım.

Çiçekçi Kız – Erguvan (Cercis siliquastrum)

Erguvan ağaçlarının morlu pembeli çiçeklerini açtığı bu aylarda doğanın eşsiz rengine hayran kalmamak imkânsız. Nisan ayının 2. haftası ile birlikte baharın müjdecisi Erguvanlar İstanbul boğazının en değerli mücevherleri olarak kendilerini göstermeye başladılar. Yalnızca bir ay süren çiçeklenme dönemleri boyunca hayatı ertelememenin ve keyifli bir boğaz turuna çıkmanın vaktidir bence.








Vatanı Güney Avrupa ve Batı Asya olan Erguvan ağaçları, ülkemizde özellikle Ege ve Marmara bölgesi olmak üzere kuzey Anadolu’nun Karadeniz kıyılarında ve Akdeniz Bölgesinin makiliklerinde yetişmektedir. Türkiye’de görülen Cercis siliquastrum (Akdeniz erguvanı) dışında, Cercis gigantea (Dev erguvan, Çin) ve Cercis mexicana (Meksika erguvanı) gibi pek çok türe sahiptir. 8-10 metre kadar boylanabilen Erguvanlar, tek gövdeli, böbrek şeklinde tüysüz yapraklı, 7-10 cm uzunluğunda fasulye biçiminde meyveleri (legümen) olan bir ağaç türüdür. Genellikle 15 nisan - 15 mayıs tarihleri arasında açan ve 3-8 tane tomurcuğu bir arada bulunan morlu pembeli çiçekleri Erguvanların bu kadar sevilmelerinin en önemli sebebidir. Havaların güzel olduğu bazı sonbahar aylarında çok nadir de olsa çiçeklenme görülebilir.


Akdeniz iklimini seven Erguvanlar, güneşi sevseler de yarı gölge ağacı olarak bilinirler. Kuru ve taze, killi-kireçli topraklarda ve özellikle güneye bakan yamaçlarda keyifle gelişirler. Her ne kadar budanmayı sevmeyen bir ağaç türü olsalar da çiçeklenme döneminden sonra gelişen tohumların daha sağlıklı olması için temizlenmesi ağacın bir sonraki çiçeklenme süreci için gereklidir. Tohumu oldukça bol olan Erguvan ağacı meyvesi sonbaharda olgunlaşır ve kış ayları boyunca ağaçta kalır. Kahverengi, fasulye görünümlü tohumları ilkbahar aylarında don tehlikesi olmayan yerlerde ekilerek ağacın üretimi yapılabilir. Tohumlar kabuk sertliğinden kaynaklanan sebeplerle doğal yollardan çimlenme konusunda başarısızlardır. Genellikle suda şişirilerek kabuğun esnetilmesi gerekir. Çelikle üretimi ise Temmuz ve Ağustos aylarında ağaçtan alınan yarı odunsu çeliklerle gerçekleştirilir. Erguvan ağaçlarının ilk çiçeklenme dönemleri dikimlerinden birkaç sene sonra gerçekleşir.


-Erguvanlar, -15 dereceye kadar dona direnebilen ağaçlardır.
-Tuzdan etkilenmezler bu sebeple sahil bahçelerine dikimleri uygundur.
-Yaprakları tıpta, meyveleri çikolata yapımında kullanılır.
-Farsça bir renk ismidir.
-Bizans'ta zenginliğin ve gücün simgesi olarak kabul edilen bu renk hükümdarlarının pelerinlerinde kullanılmıştır.
- Hıristiyanlığın önemli imgelerindendir.
-Yüzyıllar boyunca Bursa şehrinin simgesi olmuştur.
-Mor çiçekleriyle ünlü Erguvanların ender bulunan beyaz çiçekli türlerine İstanbul’da rastlamak mümkündür.
-Güçlü dalları baston yapımında kullanılır.

***Nazlı güzel Erguvan ağaçlarının seyrine doymak isteyenler, geç kalmadan İstanbul boğazını turlamaya başlamalılar. Avrupa yakasında Bebek ve Emirgan iskelelerinde, Anadolu yakasında ise Kandilli, Kanlıca ve Çubuklu iskelelerinde Erguvanları en güzel halleriyle fotoğraflamak mümkün.

Haftaya konuğum mavi, pembe ve beyaz renklerde top top çiçekleriyle dikkat çeken Ortancalar.

Çiçekçi kız - Sardunya (Pelargonium)

Merhabalarr,

Çok sevgili blog severler bir süre düşündükten sonra bana en çok yakışacak yazıların çiçekli böcekli olanlar olacağına karar verdim. Her hafta bir yeni yazı ekleyeceğim Çiçekçi Kız sayfalarında sizlere mevsiminin en güzel çiçekleri hakkında bilgiler vereceğim. Malum tohumdan çiçek yetiştirmeye geç kaldığımız bu aylarda bahçemizi/balkonumuzu ve tabi ki gönlümüzü süsleyebilmenin en kolay yolu fevkalade canlı saksı çiçekleri ve balkonda ya da bahçede büyütebileceğimiz sebze fideleri satın almak. Her hafta yeni bir bitkiyi konuk edeceğim bu bölüme bugün öğrencilik hayatımın vazgeçilmez kurtarıcısı Sardunya (Pelargonium) ile başlıyorum.

Sardunya, dört mevsim açan gösterişli çiçekleri ve kokulu yapraklarıyla benim balkonumun her daim en dikkat çeken çiçeğidir. Bir dal kırıp versene diyen komşulardan zilimi çalıp dal isteyen hiç tanımadığım teyzelere kadar herkesin sokakta sevgilisi oldular. Bakımı ve üretimi en kolay çiçeklerden olan sardunyalar, 3-5 TL’ye satın alacağınız bir saksıdan aylar sonra bahçe dolusu çiçek elde edebileceğiniz kadar cömerttirler. Babaannemin deyimiyle kırıp kırıp saksılara batırarak ekonomi yapmak ve rengârenk bir balkona sahip olmak sardunyalar sayesinde mümkün.

Vatanı Afrika olan bu bitkinin bir kısmı bodur, bir kısmı sarkıcı, kokulu-kokusuz, katmerli ve yalınkat çiçekli 200’den fazla türü vardır. İçinde bulunduğumuz Nisan ayı özellikle bitkiden alınan genç dallarla toprağa ekilerek üretimi yapılma açısından çok uygundur. Yaprak çürüntüsü, yanmış çiftlik gübresi ve killi toprağı çok sever. Güneş ışığında şımarıp çiçeklenen Sardunyalar, su konusuna gelindiğinde biraz hassaslaşırlar. Çiçeğin ömrü açışından önemli olan bazı noktaları bilmek gerekir:

· Özellikle Haziran-Temmuz-Ağustos gibi çiçeklenme aylarında fazla su verilmeyerek bol çiçeklenmesi sağlanmalıdır.

· Yaz aylarında özellikle fazla su vermek yaprakların sararmasına neden olur.

· Kışın don ve soğuktan etkilenmemesi için bitkiyi sarıp sarmalamaktansa güneş alan camekânlı bir bölmeye almak ve su oranını azaltmak daha doğru bir yöntemdir.

Haftada bir düzenli olarak kuruyan dalların ve çiçeklerin budanması genç yaprakların önünü açmak için gereklidir. Birçok çiçekli bitkinin aksine sardunyalarda böceklenme sorunuyla karşılaşma oranı da oldukça azdır. Kırmızı, beyaz, pembe ve somon gibi güzel renklere sahip sardunyaları İstanbul’da Eminönü’nden, seralardan ve Koçtaş gibi yapı marketlerden uygun fiyatlara satın alabilirsiniz.

Haftaya konuğum bir aylık ömürleriyle İstanbul Boğazı’nın gözdesi Erguvanlar.